Gasztro: békanasi
Írtam már korábban a Kínában fellelhető furcsa nassolnivalókról. A legkülönbözőbb aszalt gyümölcsök mellett, az uborkás chipseken át a csirkelábig mindenfélét lehet kapni.
Hubeiben népszerű csemege a béka, így aztán a piac ezen szegmenséből sem hiányozhat.
Továbbra is csirkeízű.
Hozzászólnál Facebook fiókkal?
One Comment
virágelvtárs
A béka Hunanban is népszerű, pörkölten meg pirítva is finom! Puha és pikáns a húsa, nem lehet neki ellenállni, csak mivel azt is bárddal szabdalják fel, a csontokkal néha vesződni kell. Kóstold meg, ha eddig nem, te is szeretni frogod!